ОСОБЛИВОСТІ ГРАФІЧНОЇ ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ

  • Р.В. Чепок
Ключові слова: готельно-ресторанна справа, інженерна і комп’ютерна графіка, технологічне проектування

Анотація

У статті розглянуті шляхи покращення графічної підготовки фахівців готельноресторанної справи при вивченні нормативних навчальних дисциплін: “Інженерна графіка”,
“Інженерне обладнання будівель”, “Дизайн готельних та ресторанних комплексів”.

Посилання

1. Програми нормативних навчальних дисциплін підготовки бакалавра галузі знань 1401 “Сфера
обслуговування” напряму 6.140101 “Готельно-ресторанна справа”: за станом на 6 травня
2010 р., протокол № 34 / Міністерство освіти і науки України. – К.: Київський національний
торгівельно-економічний університет, 2010. – 195с. – (Центр підготовки навчальнометодичних видань).
2. Інформаційний пакет. European credit transfer system (ECTS). Галузь знань 1401 “Сфера
обслуговування”. Напрям підготовки 140101 “Готельно-ресторанна справа”: Міністерство
освіти і науки України. – К.: Київський національний торгівельно-економічний університет,
2010. – 71с.
3. Михайленко В.Е. Інженерна графіка / В.Е. Михайленко, В.В. Ванін, С.М. Ковальов. – К.,
Каравела, 2004. – 200 с.
4. Інженерна та комп’ютерна графіка: навч. посіб. / Б.Д. Коваленко, Р.А. Ткачук,
В.Г. Серпученко; за ред. проф. Б.Д. Коваленка. – К.: Каравела, 2008. – 512с.
5. Новый Компас-3D V12: разумное проектирование [Електронный ресурс] http: Kompas. ru
Сторінки
404-407
Розділ
РОЗДІЛ 4. ТЕОРІЯ І МЕТОДИКА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ