МОДЕЛЬ ФОРМУВАННЯ У КОЛЕДЖАХ ГОТОВНОСТІ МАЙБУТНІХ ТЕХНІКІВ-ТЕХНОЛОГІВ ІЗ ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧУВАННЯ ДО ПРОФЕСІЙНОЇ САМОРЕАЛІЗАЦІЇ

Анотація

У статті проаналізовано й узагальнено наукові надбання вчених, які досліджували проблему підготовки майбутніх фахівців до професійної діяльності. Розкрито сутність понять «модель» і «моделювання». Представлено класифікацію моделей за різними ознаками. Дається визначення поняття «суттєві властивості моделі». Описано вимоги до моделі цілісного процесу формування досліджуваної якості. Представлено розроблену модель формування у коледжах готовності майбутніх техніків-технологів із технології харчування до професійної самореалізації.