TRAINING AS A FORM OF TRAINING OF FUTURE SPECIALISTS HOTEL AND RESTAURANT BUSINESS TO CULTURE OF PROFESSIONAL COMMUNICATION

  • E.V. Trofimuk
Keywords: technology training, training in communication, experts hotel and restaurant business, training, culture of professional communication

Abstract

The article analyzes the key tasks and principles of training in communication. Given
training to become the most effective in shaping the culture of professional communication
specialists future of hotel and restaurant business.

References

1. Большаков В.Ю. Психологический тренинг / В.Ю. Большаков. – С.-Пб.: Питер, 2006. – 256 с.
2. Вачков И.В. Основы технологии группового тренинга. Психотехники: Учебное пособие /
И.В. Вачков. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во “Ось – 89”, 2000. – 224 с.
3. Вачков И.В. Психология тренинговой работы: Содержательные, организационные и
методические аспекты ведения тренинговой группы / И.В. Вачков. – М.: Эксмо, 2007. – 416 с.
4. Зеер Е.Ф. Психология профессионального образования / Е.Ф. Зеер. – М.: Флинта, 2003. –
125 с.
5. Корольова К.В. Психологічний тренінг як засіб особистісного зростання // Соціальна
психологія. – 2008. – № 3.
6. Матвеев Б.Р. Развитие личности подростка / Б.Р. Матвеев. – С.-Пб.: Речь, 2005. – 220 с.
7. Петровская Л.А. Компетентность в общении / Л.А. Петровская. – М.: Изд-во МГУ, 1989. –
216 с.
8. Психологический словарь / Под общ. ред. А.В.Петровского, М.Г.Ярошевского. – 2-е изд., исп.
и доп. – М.: Политиздат, 1990. – 494 с.
9. Рамендик Д.М. Тренинг личностного роста / Д.М. Рамендик. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2007.
– 176 с.
10. Ромек В. Г. Тренинг уверенности в межличностных отношениях / В.Г. Ромек. – С.-Пб.: Речь,
2003. – 175 с.
11. Сидоренко Е. В. Тренинг влияния и противостояния влиянию / Е. В. Сидоренко. – С.-Пб.:
Речь, 2002. – 256 с.
Published
2012-11-26
Pages
337-342
Section
РОЗДІЛ 4. ТЕОРІЯ І МЕТОДИКА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ