ПСИХОЛОГІЧНИЙ ТРЕНІНГ У ПІДГОТОВЦІ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
Ключові слова:
готельно-ресторанна справа, навчальний план, психологічний тренінг, особистісні якості, особистісне зростання
Анотація
Статтю присвячено методам психологічного тренінгу в підготовці фахівців
готельно-ресторанної справи, розробці наскрізної програми особистісної підготовки
фахівців, опису результатів проведення тренінгу
Посилання
1. Kompetenztraining / Hrsg. W.D. Oswald, T. Gunzelmann. – Göttingen, 2001. – 546 S.
2. Kuhn M. H., McPartland T. S. The Empirical Investigation of Self-attitude // American Sociological
Review. – 1954. – V.19, № 1. – P. 68-76.
3. Козлов Н.И. Формула личности. – С.-Пб.: Питер, 2000. – 368 с.
299
4. Практикум по социально-психологическому тренингу / Под ред. Б.Д. Парыгина. – С.-Пб.:
Изд-во Михайлова В.А., 2000. – 352 с.
5. Практическая психодиагностика. Методики и тесты / Ред.-сост. Д. Я. Райгородский. – Самара:
БАХРАХ, 1998. – 672 с.
6. Психологические тесты / Ред.-сост. Э. Р. Ахмеджанов. – М.: Светотон, 1995. – 320 с.
7. Сигнаївська І. Соціально-психологічний тренінг особистісного зростання як метод розвитку
життєвої компетентності особистості // Кроки до компетентності та інтеграції в суспільство. –
К.: Контекст, 2000. – С. 122-126.
8. Смит М. Тренинг уверенности в себе. – С.-Пб.: Комплект, 1997. – 244 с.
9. Фёдоров А.П. Когнитивно-поведенческая психотерапия. – С.-Пб.: Питер, 2002. – 352 с.
10. Хает Г.Л. и др. Корпоративная культура: аспекты управления – Донецк: Донбасс, 2003. –
400 с.
11. Цзен Н.В., Пахомов Ю.В. Психотренинг: игры и упражнения. – М.: Класс, 1999. – 272 с.
12. Шнейдер Л.Б. Профессиональная идентичность. – М.: МОСУ, 2001. – 256 с.
2. Kuhn M. H., McPartland T. S. The Empirical Investigation of Self-attitude // American Sociological
Review. – 1954. – V.19, № 1. – P. 68-76.
3. Козлов Н.И. Формула личности. – С.-Пб.: Питер, 2000. – 368 с.
299
4. Практикум по социально-психологическому тренингу / Под ред. Б.Д. Парыгина. – С.-Пб.:
Изд-во Михайлова В.А., 2000. – 352 с.
5. Практическая психодиагностика. Методики и тесты / Ред.-сост. Д. Я. Райгородский. – Самара:
БАХРАХ, 1998. – 672 с.
6. Психологические тесты / Ред.-сост. Э. Р. Ахмеджанов. – М.: Светотон, 1995. – 320 с.
7. Сигнаївська І. Соціально-психологічний тренінг особистісного зростання як метод розвитку
життєвої компетентності особистості // Кроки до компетентності та інтеграції в суспільство. –
К.: Контекст, 2000. – С. 122-126.
8. Смит М. Тренинг уверенности в себе. – С.-Пб.: Комплект, 1997. – 244 с.
9. Фёдоров А.П. Когнитивно-поведенческая психотерапия. – С.-Пб.: Питер, 2002. – 352 с.
10. Хает Г.Л. и др. Корпоративная культура: аспекты управления – Донецк: Донбасс, 2003. –
400 с.
11. Цзен Н.В., Пахомов Ю.В. Психотренинг: игры и упражнения. – М.: Класс, 1999. – 272 с.
12. Шнейдер Л.Б. Профессиональная идентичность. – М.: МОСУ, 2001. – 256 с.
Опубліковано
2012-11-26
Сторінки
291-299
Розділ
РОЗДІЛ 4. ТЕОРІЯ І МЕТОДИКА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ
